【平安苍南】监督零距离,苍南县市监局开展食品安全公众开放日活动

作者: admin 分类: 随心杂谈 发布时间: 2019-11-23 14:24

日前,苍南县市监局联合桥墩镇食安办开展食品安全公众开放日活动,加大食品安全科普知识宣传力度,进一步提升群众食品安全意识,同时督促食品企业进一步加强质量安全管控。

此次活动由监管人员和企业经营管理员带领群众深入一线,近距离了解食品生产、经营、检测全过程,从而发动更多公众参与到食品监管工作中来,让食品生产经营企业接受社会各界的广泛监督,有效推动我县食品安全社会共治。

当天上午,桥墩镇村干部、人大代表、政协委员、企业代表、消费义工以及群众代表共20 余人首先走进桥墩菜市场,随机挑选四季豆、秋葵、红苋菜、空心菜、笋干、杨梅等大众关注的食品,再由检测员对其农药残留、亚硝酸盐、双氧水进行现场检测。经检测,结果全部合格。

随后,一行人参观了温州老李食品有限公司,近距离观摩卤制品生产工艺流程,“零距离”感受食品生产现场,并与企业工作人员面对面沟通交流。

在桥墩高级中学,该校校长带领代表们走进食堂后厨,介绍了学校食堂管理情况,参观了厨房,包括加工间、烹饪间、配餐间、清洗间等,实地查看了环境卫生、原料采购、餐具消毒、食物储备等各个方面的工作,听取了参观代表的意见和建议。

此次活动通过现场观摩和互动交流,畅通了公众了解食品安全的通道,增强了食品生产经营单位的自律意识,营造了食品安全人人关注、人人参与的社会氛围。

来源:平安苍南播报

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